Brennerei Purnerhof

Geschmackvolle
Edelbrände

verschiedenster Sorten

Unsere Sorten

In unserer Brennerei wird Obst zu Edelbränden verarbeitet. Für unsere Obstbrände verwenden wir nur Brennobst, das die optimale Genussreife erreicht hat. Ein ausgeprägtes und sortentypisches Aroma muss vorhanden sein. Die Kunst des Brennens besteht nun darin, diese Aromen in den Schnaps zu bringen.

Neben den sortenreinen Bränden werden auch Holzfass-gelagerte Spezialitäten und Liköre hergestellt.

Apfel

Birnen

Himbeere

Himbeerlikör

Meisterwurz

Obstler

Obstler eichenfassgelagert

Quitte

Vogelbeere-
Apfel

Wacholder

Purni’s Gin

Williams

Zwetschke

Zwetschke eichenfassgelagert

Marille

Neu

Birnenlikör

Geschenke, die von Herzen kommen

Sie sind auf der Suche nach einem passenden Geschenk für GenießerInnen? Mit unserer Auswahl an Geschenkideen – hochwertige Edelbrände und Liköre – machen Sie sicher Jemandem eine Freude. Ob Schnapskiste, Rondell oder Karton, es ist sicher etwas dabei. Ab-Hof-Verkauf jederzeit – gerne vorher anrufen.

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Apfel

Unser sortenreiner Apfelbrand wird aus vollreifen Äpfeln rund um den Purnerhof gebrannt — feine Fruchtsüße, mild und elegant.

Ausgezeichnet · Tiroler Schnapsprämierung 2025

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Birnen

Saftige, genussreife Birnen geben unserem Birnenbrand sein feines, süßliches Aroma — ein Klassiker unter den Edelbränden.

Ausgezeichnet · Tiroler Schnapsprämierung 2025 & 2024

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Himbeere

Intensives Himbeeraroma, gewonnen aus handverlesenen Himbeeren — fruchtig, elegant und ideal für besondere Anlässe.

Ausgezeichnet · Tiroler Schnapsprämierung 2024

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Himbeerlikör

Verführerisch fruchtig: Unser Himbeerlikör vereint reife Himbeeren mit feiner Süße — ob pur, auf Eis oder zum Verfeinern von Desserts.

Ausgezeichnet · Tiroler Schnapsprämierung 2025

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Meisterwurz

Eine alpine Besonderheit: Die würzige Meisterwurzwurzel verleiht diesem Brand sein markantes, kräuterig-würziges Aroma.

Ausgezeichnet · Tiroler Schnapsprämierung 2024

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Obstler

Unser klassischer Obstbrand aus der sonnengereiften Obsternte des Hofes — kräftig, klar und sortentypisch im Geschmack.

Ausgezeichnet · Tiroler Schnapsprämierung 2024

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Obstler eichenfassgelagert

Monatelange Lagerung im Eichenfass rundet unseren Obstler ab — warme Holznoten, weiche Tannine und tiefe Aromatik.

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Quitte

Nur wenige Brennereien wagen sich an die Quitte. Unser Quittenbrand besticht durch sein zartes, blumiges Aroma und eine elegante Fruchtsüße.

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Vogelbeere-
Apfel

Eine seltene Komposition: Die herbe Vogelbeere trifft auf milden Apfel — kräuterig, fruchtig und wunderbar ausgewogen.

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Wacholder

Wacholderbeeren geben diesem Brand seine markante Würze — prägnant, leicht harzig und von alpiner Frische.

Ausgezeichnet · Tiroler Schnapsprämierung 2024

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Purni’s Gin

Unser Handcrafted Gin: Wacholder, alpine Kräuter und Zitrusnoten — destilliert in der Purnerhof-Brennerei. Perfekt für feine Gin-Tonics.

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Williams

Der Williams-Birnenbrand gilt als der König unter den Edelbränden — saftig, aromatisch und unverkennbar birnig.

Ausgezeichnet · Tiroler Schnapsprämierung 2025 & 2024

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Zwetschke

Sonnenverwöhnte Zwetschken verleihen diesem Brand seine dunkle Fruchtfülle mit feiner Marzipannote.

Ausgezeichnet · Tiroler Schnapsprämierung 2025

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Zwetschke eichenfassgelagert

Die Lagerung im Eichenfass verleiht unserem Zwetschkenbrand tiefe Vanille- und Karamellnoten — komplex und weich.

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Marille

Die Marille ist legendär — unser Marillenbrand fängt ihr blumiges, honigsüßes Aroma in der Flasche ein.

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Birnenlikör

Sanft und fruchtig: Unser Birnenlikör kombiniert reife Williams-Birnen mit feiner Cremigkeit — neu in unserer Sortimentsfamilie.

Ausgezeichnet · Tiroler Schnapsprämierung 2025 & 2024

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